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Queijo Cheshire
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Qurut
Qurut



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Queijo Cheshire
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Qurut

Como fazer Queijo Cheshire e Qurut

Como fazer

De servir tamanho

100
3

Ingredientes

Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
sal, iogurte

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
alguns dias no sol

tempo de cozimento

60
180

Tempo de envelhecimento

4- 8 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F32,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

cerca de 3 meses
cerca de 6 meses