×

Sera Cheshire
Sera Cheshire

Port De Salut sera
Port De Salut sera



ADD
Compare
X
Sera Cheshire
X
Port De Salut sera

Jak zrobić Sera Cheshire i Port De Salut sera

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
2- 3 godziny
60
4- 8 tygodni
39,20 °F
Około 3 miesięcy
 
100
Chlorek wapnia, krem z kamienia nazębnego, Mleko w proszku, MM100 kultura, Pasteryzowane mleko kozie lub krowy, Podpuszczka, Sól, Umyte Skórka papieru, Woda
-
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Mieszadło
1 godzina
30
-
50,00 °F
1- 2 tygodnie