Come rendere Cheshire Cheese e Port de salut formaggio

Cheshire Cheese

Port de salut formaggio

Add ⊕

1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano

Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua

1.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a

2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2- 3 ore

1 ora

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

4- 8 settimane

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

▲

Come rendere Yogurt gelato

⊕

▶

98 (Come rendere ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Durata di conservazione

Circa 3 mesi

1- 2 settimane

Confronto di prodotti lattiero caseari

Cheshire Cheese vs Formaggio Gouda

Cheshire Cheese vs Limburger Formaggio

Cheshire Cheese vs Formaggio groviera

Tipi di formaggio

Colby formaggio Fatti

Formaggio edam Fatti

Formaggio Fontina F...

Gjetost formaggio F...

Formaggio Gouda Fatti

Formaggio groviera ...