Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
2- 3 godziny
Czas Gotowania
60
20
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
5- 7 dni