Jak zrobić Sera Cheshire i Kwaśna śmietana
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Niedostępne
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Miska, Mieszadło
Czas przygotowania
2- 3 godziny
20- 25 minut
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
1- 2 tygodnie