Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Sera Cheshire i Camembert


Jak zrobić Camembert i Sera Cheshire


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka   
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego   

Fermentacja Agenta
Niedostępne   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło   
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny   
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia   

Czas Gotowania
60   
20   

Czas Starzenia
4- 8 tygodni   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Okres Trwałości
Około 3 miesięcy   
5- 7 dni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty