Jak zrobić Ser topiony i Smetana
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
  
Pasteryzowana śmietana kremówka, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
  
Miska
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2 tygodnie
  
24-36 godzin
  
Czas Gotowania
30
  
Nie Dotyczy
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
3-4 tygodni
  
10 do 14 dni