×

Ser topiony
Ser topiony

cuajada
cuajada



ADD
Compare
X
Ser topiony
X
cuajada

Jak zrobić Ser topiony i cuajada

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
1/2 litra mleka, Cukier

Fermentacja Agenta

bakterie mezofilne
-

Rzeczy, które trzeba

Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Pojemnik, Filtr

Czas Trwania

Czas przygotowania

2 tygodnie
1 godzina

Czas Gotowania

30
kilka godzin

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

3-4 tygodni
1 miesiąc