Dom
×

Ser topiony
Ser topiony

Camembert
Camembert



ADD
Compare
X
Ser topiony
X
Camembert

Jak zrobić Ser topiony i Camembert

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2 tygodnie
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
30
20
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
5- 7 dni