Dom
×

Ser Szwajcarski
Ser Szwajcarski

Provolone Ser
Provolone Ser



ADD
Compare
X
Ser Szwajcarski
X
Provolone Ser

Jak zrobić Ser Szwajcarski i Provolone Ser

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
Niedostępne
1.4.2 Czas Gotowania
40
Nieznany
1.4.3 Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
4 miesiące
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
2- 3 tygodnie