Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
  
Śmietany kremówki lub Zwykły krem, Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Bita śmietana, Całe mleko
  
Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
  
Pojemnik, Mikser, Maszyna do lodów, Miarka, Patelni sos, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3- 4 godziny
  
4- 5 godzin
  
Czas Gotowania
90
  
30
  
Czas Starzenia
3 tygodnie
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
3-4 tygodni
  
2- 3 Miesiące