1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
1 1/4 filiżanki cukru, Mleko, Jogurt
1.2.1 Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
Kardamon, Słoik, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
10- 15 minut
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości