Składniki
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
Streptococcus thermophilus
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
Niedostępne
Czas Gotowania
90
Nieznany
Czas Starzenia
5 miesięcy
4 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 4 miesiące
2- 3 tygodnie