×

Ser Romano
Ser Romano

Matzoon
Matzoon



ADD
Compare
X
Ser Romano
X
Matzoon

Jak zrobić Ser Romano i Matzoon

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
450

Składniki

Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
1/2 litra mleka, Drożdże

Fermentacja Agenta

Streptococcus thermophilus
-

Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

10- 12 godzin
3- 4 godziny

Czas Gotowania

90
15

Czas Starzenia

5 miesięcy
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 4 miesiące
-