serving Size
100
450
ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
1/2 liter melk, Gist
vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
3- 4 uur
Kooktijd
90
15
aging Tijd
5 maanden
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 4 maanden
-