Queso romano

Madzun

Cómo confeccionar Queso romano y Madzun

Queso romano

Madzun

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

450

1.2 Ingredientes

cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera

leche 1/2 litro, levadura

1.2.1 Fermentación Agente

Streptococcus thermophilus

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa

recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

3- 4 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

5 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

24 meses

Desconocido

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