Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Nasiona kefir, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Streptococcus thermophilus
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
10- 12 godzin
Czas Gotowania
90
20
Czas Starzenia
5 miesięcy
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 4 miesiące
2- 3 tygodnie