Dom
×

Ser Gouda
Ser Gouda

Sera Cheshire
Sera Cheshire



ADD
Compare
X
Ser Gouda
X
Sera Cheshire

Jak zrobić Ser Gouda i Sera Cheshire

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
24 godziny
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
120
60
1.4.3 Czas Starzenia
12 miesięcy
4- 8 tygodni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
Około 3 miesięcy