×

Gouda Keju
Gouda Keju

Cheshire Cheese
Cheshire Cheese



ADD
Compare
X
Gouda Keju
X
Cheshire Cheese

Cara membuat Gouda Keju dan Cheshire Cheese

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
24 jam
2- 3 jam
1.4.2 Waktunya memasak
120
60
1.4.3 penuaan waktu
12 bulan
4- 8 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
0,00 ° F39,20 ° F
Cara membuat Yogurt beku?
-20 383
1.5.2 Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
Sekitar 3 bulan