Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Mleko bawole
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Rurka z bambusa, Liść bananowca
Czas Trwania
Czas przygotowania
24 godziny
2 dni
Czas Gotowania
120
-
Czas Starzenia
12 miesięcy
2 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
0,00 °F73,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
Do 3 dni