Goudakäse

Dadiah

Wie zu machen Goudakäse und Dadiah

Goudakäse

Dadiah

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab

Büffelmilch

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Bambusrohr, Bananenblatt

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

2 Tage

1.4.2 Kochzeit

120

N/A

1.4.3 Alterungszeit

12 Monate

2 Tage

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

73,00 °F

Rank: 9 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

Etwa 3 Monate

Bis zu 3 Tagen

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