Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
-
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
15- 20 minut
Czas Gotowania
90
-
Czas Starzenia
3 miesiące
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie