Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Cheddar i Gelato


Jak zrobić Gelato i Ser Cheddar


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane  
½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy  

Fermentacja Agenta
-  
-  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie  
2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia  
3- 4 godziny  

Czas Gotowania
30  
30  

Czas Starzenia
-  
-  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
46,40 °F  
15
98,00 °F  
6

Okres Trwałości
3-4 tygodni  
2- 3 Miesiące  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty