Wielkość Porcji
100
100
Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
1 szklanka śmietany kremówki, 3 jajka, 3/4 szklanki cukru, Sól, Ekstrakt waniliowy
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
-
Czas Gotowania
30
60
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
46,40 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
2 dni