1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
kultura Villi, Całe mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.3 Okres Trwałości