1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
budaya vili, Susu
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
tidak diketahui
Tak dapat diterapkan
1.4.3 penuaan waktu
4 bulan
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F64,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup