1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Śmietany kremówki lub Zwykły krem, Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Bita śmietana, Całe mleko
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Mikser, Maszyna do lodów, Miarka, Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
4- 5 godzin
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
100,00 °F39,20 °F
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
3-4 tygodni