Jak zrobić Limburger Ser i Kwaśna śmietana
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Niedostępne
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Miska, Mieszadło
Czas przygotowania
15- 20 minut
20- 25 minut
Czas Gotowania
Nieznany
NA
Czas Starzenia
3 miesiące
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1- 2 tygodnie