×

Kumys
Kumys

Colby Sera
Colby Sera



ADD
Compare
X
Kumys
X
Colby Sera

Jak zrobić Kumys i Colby Sera

Add ⊕
1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
200
100
1.2 Składniki
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3 do 5 dni
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
kilka godzin
90
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
4- 8 tygodni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
55,00 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
Nieznany
3-4 tygodni