×

Krem Anglaise
Krem Anglaise

Maślanka
Maślanka



ADD
Compare
X
Krem Anglaise
X
Maślanka

Jak zrobić Krem Anglaise i Maślanka

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
-
Patelni sos, Mieszadło
5- 10 minut
15
-
39,20 °F
2 dni
 
100
Szczypta soli, Twaróg, Mleko, Jogurt
Lactococcus lactis
Mieszadło
15- 20 minut
20
-
39,20 °F
7- 10 dni