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Creme Anglaise
Creme Anglaise

Babeurre
Babeurre



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Creme Anglaise
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Babeurre

Comment faire du Creme Anglaise et Babeurre

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
-
Poêle à frire, Agitateur
5- 10 minutes
15
-
39,20 F
2 jours
 
100
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt
Lactococcus lactis
Agitateur
15- 20 minutes
20
-
39,20 F
7 à 10 jours