Jak zrobić Jogurt i Camembert
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, Patelnia, Mieszadło
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
8- 10 godzin
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
Czas Gotowania
15
20
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F
5
40,00 °F
18
Okres Trwałości
3- 5 dni
5- 7 dni
|
||
|
||
|
