Jak zrobić Gomme i Booza
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
5-6 jajka, Brązowy cukier, Maślanka, Laska cynamonu, Mleko pełnotłuste
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Gar
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Czas Trwania
Czas przygotowania
15- 20 minut
30- 40 minut
Czas Gotowania
180
20
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
39,20 °F
19
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
Niedostępne
|
||
|
||
|
