×

Gelato
Gelato

Cegła Ser
Cegła Ser



ADD
Compare
X
Gelato
X
Cegła Ser

Jak zrobić Gelato i Cegła Ser

Add ⊕

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól

Fermentacja Agenta

-
Pościel Brevibacterium

Rzeczy, które trzeba

2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie

Czas Trwania

Czas przygotowania

3- 4 godziny
2- 3 godziny

Czas Gotowania

30
25

Czas Starzenia

-
7- 10 dni

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

98,00 °F50,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 3 Miesiące
1- 2 tygodnie