Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko bawole
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Rurka z bambusa, Liść bananowca
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 dni
3-9 miesięcy starzenia
Czas Gotowania
-
30
Czas Starzenia
2 dni
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
73,00 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Do 3 dni
3-4 tygodni