Jak zrobić cuajada i Ser Fontina
Składniki
1/2 litra mleka, Cukier
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Filtr
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas przygotowania
1 godzina
10- 12 godzin
Czas Gotowania
kilka godzin
90
Czas Starzenia
-
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1 miesiąc
2- 3 Miesiące