Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Ziarna kakaowego, Zimna woda, Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Miska, Młynek do kawy, Wentylator, Młot, żelazko, Sito
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 dni
1 godzina
Czas Gotowania
-
90
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
1 miesiąc
Około roku