Portion
100
100
Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis
Temps Durée
Temps de Préparation
2 jours
1 heure
Temps de Cuisson
-
90
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
1 mois
À peu près un an