Jak zrobić Clabber i Maślanka
Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Szczypta soli, Twaróg, Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
-
Lactococcus lactis
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Mieszadło
Czas przygotowania
2 dni
15- 20 minut
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1 miesiąc
7- 10 dni