Jak zrobić Clabber i Bułgarski Jogurt
Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Miska, żywych kultur
Czas przygotowania
2 dni
Nieznany
Czas Gotowania
NA
Nieznany
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1 miesiąc
2- 3 Miesiące