Jak zrobić Bułgarski Jogurt i Clabber
Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Czas przygotowania
Nieznany
2 dni
Czas Gotowania
Nieznany
NA
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
1 miesiąc