Jak zrobić Chaas i Ser topiony
Składniki
Mleko, Sól
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
bakterie mezofilne
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Czas przygotowania
5- 10 minut
2 tygodnie
Czas Gotowania
Nieznany
30
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
3-4 tygodni