Wie zu machen Chaas und Frischkäse
Zutaten
Milch, Salz
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Mesophilic bacteria
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
2 Wochen
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
3-4 Wochen