serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Melk, Zout
  
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Mesophilic bacteria
  
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
  
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
5- 10 minuten
  
2 weken
  
Kooktijd
Onbekend
  
30
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
  
3-4 weken