Hoe te Maken Chaas En Roomkaas
ingrediënten
Melk, Zout
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
-
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Voorbereidingstijd
5- 10 minuten
2 weken
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
3-4 weken