1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Miska, Mikser
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
10- 15 minut
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości