Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Podpuszczka, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Czas przygotowania
-
30- 40 minut
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
7- 10 dni