Ingredientes
leche desnatada, leche entera
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
Tiempo de preparación
Desconocido
30- 40 minutos
Hora de cocinar
Desconocido
15
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 meses
7- 10 días