Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Czas przygotowania
Nieznany
10- 12 godzin
Czas Gotowania
Nieznany
90
Czas Starzenia
Niedostępne
4- 8 tygodni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
3-4 tygodni