Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Krem, Cukier puder, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Miska, Puchar, Mikser, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
30- 40 minut
20- 25 minut
Czas Gotowania
20
kilka godzin
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
-
2- 3 tygodnie