serving Size
100
100
ingrediënten
basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
Room, Poedersuiker, Suiker, Vanille extract, eierdooier
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, Mortier, Stamper, steelpan
Kom, Kop, blender, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
30- 40 minuten
20- 25 minuten
Kooktijd
20
paar uren
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F383,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
-
2- 3 weken